Friulano

​Provenienza: Località Ipplis (UD).
​​Varietà delle uve:  Friulano 100%​

Tipologia: Vino bianco secco.

​Vinificazione: Le uve provenienti dalle viti più vecchie dei vigneti vengono diraspate prima di essere delicatamente pressate.

La fermentazione avviene tramite temperatura controllata per preservarne profumi e sapori

​Colore: Giallo paglierino con riflessi verdognoli.​

Caratteristiche organolettiche: Profumo ricco, ampio e persistente. Sapido al gusto con sentore di mandorla e mela verde, inconfondibilmente morbido e vellutato.

​Temperatura di servizio: 12° C.​

Abbinamenti: prosciutto crudo di San Daniele, salame e con gli insaccati in genere. Pietanze di pesce, formaggi freschi, crostacei, guarnizione al tartufo, primi piatti cotti al forno e frittate.